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文章導讀 女性朋友在月經期間如果懂得怎樣健康飲食的話，對身體健康是很有好處的。月經期間的女性朋友可以適量的食用一些酒釀蛋，因為酒釀中有一些天然荷爾蒙，對女性身體的健康是有幫助的。 酒釀中含的醣化酵素是天然荷爾蒙,有豐胸的作用,不管哪個時候吃都一樣. 酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃，在江南地區尤為流行。口味酸甜可口，而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 做法 食材準備 酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。 製作步驟 做法一： 1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。 2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。 做法二： 1、在鍋里加入適量的水，然後加入酒釀，待水滾之後打入雞蛋， 2、待蛋蛋清凝固之後即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味 注意事項 雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。 營養價值 酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經來之前，早晚各一碗，滋陰養顏又豐胸，一舉數得。