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數據顯示，現在血脂異常人數超過1.8億，在能夠幫助控制這些指標的方面，吃，是最重要的一環。今天我們先來了解下，高血脂的飲食注意哪些。血脂高當然是能吃肉的！只要少吃肉，更要少吃肥肉和膽固醇高的食物。而且，就算不吃肉，只吃飯，人體還是會把多餘的營養物質轉化為脂肪，那樣血脂還是控制不好。所以，不但要少吃高脂食物，其他飯菜、零食也不應該吃太多，要把每天吃下去的總熱量給控制好。不能吃：高脂食物豬五花肉、排骨、肥牛、肥羊等，脂肪含量都在食物總量的50%～60%，少吃點。還有一些容易被忽略的高脂食物，比如核桃、瓜子、腰果、夏威夷香果、香榧等，這些堅果含脂量比肉還要高，這些食物中的堅果能夠幫助控制血脂，但量是關鍵，不要吃太多了。不能吃：各種酒類血脂高的人應當戒酒，如白酒、啤酒、果酒等均不能喝。因為酒精的最大危害是損害肝臟，而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。不能吃：高糖食物上面說了，就算不吃肉，只吃飯，人體還是會把多餘的營養物質轉化為脂肪，那樣血脂還是控制不好。所以那些會讓我們攝入更多熱量的高糖食物，還是要少吃的。比如糕點、糖果、白麵包、牛奶朱古力、各種含糖飲料等等。