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近日，科學院昆明植物研究所在嵩明李建平家面積不到1畝的羊肚菌示範種植基地，大棚的架子用遮陽網覆蓋。大棚里，有的區域羊肚菌長得很茂密，有的則比較稀疏。據了解，整個基地大棚分為18個試驗小區。有的試驗小區已採收十多公斤，根據市場價格估計，每公斤可賣到200-230元。據悉，從2006年起，雲南省在各級科研工作者的不懈努力下，羊肚菌栽培技術和種植模式不斷改進，解決了羊肚菌穩產的難題，並採用「地膜」覆蓋的方法，大大縮短了羊肚菌的種植周期，可實現從播種下去到採收完整個羊肚菌種植周期只要3個月，有的地方一年還能種兩季。截止2016年，全省羊肚菌人工栽培面積達4000-4500畝。