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第一步1.備齊所用材料，黃油室溫軟化。低粉奶粉和抹茶粉混合第二步2.加入糖粉攪拌均勻后，分次加入蛋液，每次完全融合后再次加入。第三步3. 加入蜜豆攪拌均勻后第四步4.篩入粉類攪拌至無乾粉的狀態。裝入模具整形成長條狀，放入冰箱冷凍至硬，切成塊，放入預熱好的烤箱上下火中層160度18分鐘左右，4分鐘左右加蓋錫紙，避免抹茶變色。