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蘇格蘭麥芽威士忌協會（SMWS）萬花筒酒吧（Kaleidoscope Bar）為夏季發布了一系列威士忌口味的冰淇淋。這是由蘇格蘭冰淇淋製造商S Luca創作的，12個「Ice Dream Drams」可從最近開放的酒吧購買，該酒吧位於倫敦的9A Devonshire廣場。每個都是由SMWS的單桶威士忌製成，酒精度數的範圍為3.7-4.9％，你可以在Devonshire廣場的戶外庭院里從冰淇淋三輪車處購買。冰激凌口味包括Banana- Dram-A，是一種由甜美，果香和醇厚的威士忌製成的香蕉棉花糖冰淇淋;Snowball Seduction，是一種含有大塊椰肉的橡木香草威士忌冰淇淋;Salty Sea Dog，是含有油性和沿海威士忌的鹽漬焦糖冰淇淋; Maple Bacon Crunch，是用甜蜜的糖漿和煙熏的培根風味與泥炭大麥釀造的威士忌相結合形成的。萬花筒酒吧經理邁克爾·庫克（Michael Cook）表示：「在協會中，我們專註於發掘威士忌不同的絕妙風味，而由S Luca製作的12款「Ice Dream Drams」冰淇淋，則是用來探索威士忌不同類型風味的好方法。 」