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2017-07-25T20:27:27+00:00
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「糖尿病」三個字,說起來似乎人人知道,可很少有人認真地思考過,糖尿病離自己究竟有多遠。「有1個糖尿病患者,就有1個甚至1.5個後備軍」,「在發現糖尿病前期信號時,就應該開始干預。」研究也證明,生活方式干預能非常有效地預防糖尿病。生活中,我們可以有意識地「放棄」電梯,多走樓梯;少碰「垃圾食品」;肥胖的人可以找幾個朋友,進行「減肥大賽」;外出點餐時,不要「大手筆」等。這一點一滴的改變,都會幫你不經意間遠離糖尿病。得了糖尿病,口渴、乏力、尿頻,這也不能吃,那也不敢碰,隨時擔心併發症。那麼,到底該怎麼吃才能既保證營養,又控制血糖,還能防止併發症?營養專家為糖尿病人列出了日常飲食的「三大紀律,八項注意」:三大紀律:糖尿病人講究的是管住嘴,邁開腿,而管住嘴是首要條件,有很多食物都是需要忌口的,那麼,我們現在說說,都有哪幾類食物是不能吃的。一、含有較多葡萄糖、蔗糖的食物,如奶油蛋糕、冰淇淋、朱古力、榴槤等。二、碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;三、酒水飲料,如啤酒、白酒、碳酸飲料。八項注意:1.高纖維食物,促進血糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。2.含糖低的蔬菜。如西葫蘆、冬瓜、青椒、茄子等。其中含糖量較低的西紅柿也可代替水果平時多吃。3.含鈣的食物。防止因缺鈣促使糖尿病加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。4. 富含硒的食物。硒有類似胰島素的調節血糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。5. 富含B族維生素和維生素C的食物。可減緩糖尿病併發症的進程,減輕視網膜病變和腎病,如白菜、豆類以及甘藍、青椒、鮮棗等。6. 含有丙醇二酸的食物。因為丙醇二酸可以有效地抑製糖類物質,使其在體內轉變為脂肪,降低肥胖症的發生率,這對防治糖尿病及其發生和發展均具有重要意義。代表食物就是我們常吃的黃瓜。7. 含有豐富的礦物質以及不飽和脂肪酸食物,可以降低膽固醇,能夠有效預防糖尿病併發症的發生。如玉米等食物。8.其它調節代謝的食物,如南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等,對病人多飲、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,同時降低血糖、調節血糖濃度。這三大紀律八大注意,是糖尿病人進食的必須秘訣,只要照著堅持去做,一定會收穫意想不到的效果!其實打敗糖尿病,不能只依賴藥物。如果不控制好自己的嘴,不願邁開腿去運動,那麼,再好的藥物也回天乏術。因此,糖友在進行藥物治療的同時,應牢記這六個字:「管住嘴,邁開腿」。

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