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江白蝦其實是海水蝦，其含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。而江白蝦肉的蛋白質中，含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，對提高運動耐力也很有價值。這道食譜，不但適合備考的莘莘學子，整日坐在電腦前的白領、需要補充體力的健身達人等也都是適合哦。 天氣漸熱，小G覺得帶點泰式的酸辣口感才有食慾吃飯呀By 格麗思小廚房用料江白蝦 500g檸檬 2片料酒 適量鹽 適量檸檬 半個紅辣椒 1個大蒜 3瓣芹菜 小段魚露 10ml料酒 適量香油 適量砂糖 適量做法步驟1、將江白蝦洗凈2、灑上適量的鹽，倒入適量的料酒，拌勻調料3、將江白蝦均勻鋪在烤盤上，加兩片檸檬後放入烤箱4、選擇高溫蒸汽模式180℃蒸10分鐘5、製作調味料，檸檬半個擠汁，紅辣椒一個切丁，大蒜三瓣切碎，芹菜小段切碎，再倒入料酒適量，雨露10ml，香油適量，砂糖適量，拌勻6、將調味料灑在蒸好江白蝦上小貼士白蝦盡量選擇新鮮的，調料可以根據自己的喜好哦豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。