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1. 自己做的醬牛肉，還有一點，就拿來做涼拌了，切片就行，2. 新鮮的香菜切小段，3. 蒜切成末，加一點點鹽，（這樣拌好的蒜，蒜香味會更香），4. 自己做的辣椒醬，兩勺。5. 芝麻油，2勺，6. 加入生抽2勺，蒜泥，花生米，（花生米可以弄碎一點，也可以整粒，個人喜好）7. 牛肉，香菜，調料，一起拌，8. 我還在拌，我家小子就在旁邊念叨了，媽媽，趕緊拍照，拍好我可以享受美食，我說你有這麼急嘛9. 好吧，趕緊拍照，小子等不及了！