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在炎熱的夏季，香甜可口的水果成了大家最喜歡的，而對白癜風患者來講，能否食用水果，能否食用哈密瓜，也就成了白癜風患者所關心的，哈密瓜不但風味佳，而且富有營養。據分析，哈密瓜本身含有4.6%-15.8%，纖維素2.6%-6.7%，以及鈣、磷、鐵等元素。哈密瓜肉中維生素C的含量比其他水果毫不遜色，哈密瓜維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍。這些成分有利於心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血功能。正因為如此，患有白癜風的患者不適合食用這種水果，因為白癜風患者大量食用含有維生素的食物會影響治療效果，所以白癜風患者還是要注意些。1、飲食要搭配養成飲食習慣，不偏食，科學營養的搭配。保證體內營養物質不流失。否則因為偏食導致機體失衡，對黑色素的合成造成損害。2、飲食忌吃酸辣刺激白癜風患者的皮膚比較脆弱，很容易受到外界的刺激，酸辣食物對皮膚刺激過重，會引起過敏或者炎症的發生，白癜風最好不吃酸辣食物。如：辣椒、洋蔥、芥末、蔥姜蒜等。3、使用銅製餐具白癜風患者身體內含銅量明顯低於正常人，而銅也是人體重要的金屬元素之一，不可缺少。白癜風患者可以使用一些銅製餐具，如銅勺、銅壺、銅鍋等。