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雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質 麵包布丁的食材 主料：小餐包2個 輔料：雞蛋牛奶淡奶油80g細砂糖25g馬蘇乳酪80g麵包布丁的做法 1.把麵包切成小塊放入烤碗中備用。 2.取一隻碗依次把雞蛋、牛奶、淡奶油、細砂糖混合在一起拌勻。 3.再把混合好的奶糊用隔水加熱的方法攪拌至細砂糖完全融化起鍋。 4.把奶糊倒入麵包塊中，盡量的把麵包都浸泡到。 5.乳酪切成細條放入麵包上。 6.烤箱提前預熱，溫度200度上下火，烤盤中放入約三分之二量的水，再把烤碗放入其中。 7.烤盤放入中層，時間約30分鐘出爐即可。 小貼士： 隔水加熱的時候，水溫不要燒開，只要冒小泡泡即可，溫度過高會把雞蛋液煮熟哦。 烤箱的溫度和時間只能是做一個參考，具體的根據你自家的來操作。如果喜歡果醬的人，建議加點藍莓醬會很好吃哦。如果家裡有吐司邊沒法解決的話，也可以用同樣的方法滴。