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2017-07-25T20:27:27+00:00
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烘焙入門必備工具1、電子秤最小計量單位1g、量程5kg的電子秤就可以滿足家庭烘焙需求。2. 量杯&量勺在稱量液體材料和少量粉類材料會用到這兩種工具。3. 打蛋器分電動和手動兩種,一般的液體材料混合用手動打蛋器。打發蛋液、黃油等材料就要用到電動打蛋器5. 錫紙&油紙 墊在烤盤裡,既乾淨又起到防粘的作用,通常情況下兩者可以替換使用。6. 刮刀&刷子做餅乾和蛋糕的時候都會用到刮刀,主要就是通過翻拌把不同材料混合均勻。刷子主要用來刷蛋液使用,做麵包或個別餅乾的時候會用到。7. 粉篩主要有手持篩和杯型篩兩種。 手持篩的使用面比較廣,篩各種粉類。 杯型篩因為不能水洗,一般只篩麵粉,(可可粉等不能使用杯型篩)新手烘焙注意要點問:初學最好做的蛋糕是什麼呢?答:瑪芬蛋糕是不錯的選擇~問:沒有烤箱可以用微波爐代替嗎?答:微波爐和烤箱之間,兩者的加熱方式不同。即便勉強用微波爐烤了,也達不到烤箱的那種效果的,所以不建議使用微波爐進行烘焙。問:微波爐的陶瓷碗可以進烤箱嗎?答:可以,陶瓷本就是高溫燒制出來的,烤箱不會燒壞它~問:沒有吐司模具,還能做吐司嗎?答:不做土司造型,可直接用烤盤。問:披薩工具和烤盤是必須的么?答:披薩這一套不算必需的,披薩盤、鏟子和輪刀,都是起到錦上添花的作用,就算沒有也可以做披薩。這些全都清楚了,就剩下不知道如何做烘焙的問題沒有解決~有最詳細的烘焙視頻有簡單明了的圖文食譜還可以一鍵購買所需食材如果你有關於烘焙的難題還可以發在社區里,和烘焙達人一起交流哦~7月5日-20日期間下載烹客APP並邀請好友註冊,還有好禮拿!分享獎勵:1、成功邀請5人 送隔熱手套2、成功邀請10人 送廚房電子秤3、成功邀請15人 送打蛋器成功邀請超過20人 每多邀請一個人可獲得現金獎勵一元~間接邀獲得0.2元。例:當A用戶獲得23個直接激活用戶和5個間接激活用戶時可在獲得電子稱的基礎上額外獲得24元現金獎勵,以此類推。活動參與:1、下載並註冊登陸烹客APP下載烹客APP2、點擊人氣值進入活動頁面點擊分享按鈕,成功邀請好友手機登陸烹客APP,積攢人氣贏好禮~重要提醒烹客APP【人氣值】按鈕目前還未上線我們的帥鍋程序猿正在拚命追趕中保證7月5日活動開始時上線所以請持續關注烹客APP的更新狀態2017年7月21日我們會將獲獎名單公布在「德普美食廚房」的公眾號當中,屆時中獎的朋友將收貨信息(獲得現金獎勵的朋友發支付寶信息)發至後台留言即可。Ps:領獎截止時間:2017年7月24日17:00如需轉載請聯繫後台

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