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夢想是自己盼望的遠方 想是自己盼望的遠方相信大家都知道蘿蔔和魚是絕配，但如果做一道寶寶能吃的絕配蘿蔔魚應該怎麼辦呢？其實辦法很簡單，那就是把普通的魚換成鯧魚！沒錯，就是這麼給力！可能有人會說那三文魚也可以啊，你們不覺得鯧魚萌萌噠么。好了，廢話不多說，下面就告訴大家怎麼做~（適合三歲或者三歲以上的寶寶食用）【1】 切蔥先把小蔥切成段【2】 切姜生薑去皮后，切成片【3】 切蒜剝好的大蒜切成片【4】 切蘿蔔將蘿蔔切成片PS：蘿蔔片不需要切的太薄，容易燉爛【5】 切花刀把清洗過的鯧魚兩面都切花刀PS：腌制之前在魚身兩側各划幾刀會更加入味【6】 加料在切好刀花的鯧魚上放薑片，撒上料酒PS：因為是給寶寶吃的，料酒可以適量的少放一些【7】 撒鹽撒上鹽PS：同樣的鹽也可以少放一些哦~【8】 開腌塗抹均勻后腌制五分鐘【9】 裹麵粉將腌好的鯧魚全身上下裹上乾麵粉【10】 放魚在鍋中倒入橄欖油加熱后，將鯧魚放入鍋中【11】 煎魚把鯧魚的正反兩面煎成金黃色【12】 裝盤煎好的魚先裝盤備用【13】 炒佐料鍋中倒入橄欖油后，放入切好的蔥蒜炒香【14】 下食材接著放入鯧魚和切好的蘿蔔片【15】 倒調料隨後加入醬油和料酒PS：這兩者都不宜太多，適量就好【16】 倒水先加鹽后，接著放入適量的清水PS：鹽同樣少放哈【17】 開燉大火燒開後轉小火，燉至魚熟PS：如果喜歡湯汁多一些，可以早點熄火【18】 勾芡接著進行勾芡【19】 裝盤稍微再燉一下就裝盤了哦PS：蘿蔔墊下面哈【20】 裝飾最後一步撒上香菜與枸杞做裝飾~【21】 完成大功告成，上桌了！鯧魚：含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等症白蘿蔔：含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。其中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。而所含澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使寶寶得到充分的吸收枸杞：含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質，故有明目之功效，俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足和夜盲症，常常使用枸杞過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。因此，添加這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生諮詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同