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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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在家裡做雞蛋不是煮雞蛋就是雞蛋羹,寶寶都吃膩了吧?是不是見到雞蛋就搖頭?喆哥也有過。氮素,雞蛋富含蛋白質,不能不吃呀~所以可以變個花樣做!今天去市場買菜的時候,恰巧看到有賣小銀魚。真是機智如我,把它加入雞蛋中做成銀魚蛋餅,幾分鐘就能搞定!新鮮的小銀魚,可遇不可求~不過,偷偷告訴你們,可以和商販提前預定,就能買到啦!小銀魚的肉質非常鮮嫩,用它做蛋餅,讓原本就軟軟的蛋餅更加軟嫩可口。而且它含有豐富的不飽和脂肪酸DHA,對寶寶的大腦發育很有幫助!和雞蛋同樣含量豐富的蛋白質,讓寶寶長更高!這麼美味又營養,趕緊get~就不告訴你的小秘密:只聞其聲未見其人的喆哥,今天終於出現在了我們的視頻中~認真看哦~—營養|小貼士—銀魚蛋餅1.銀魚極富鈣質、蛋白質、不飽和脂肪酸,還有鉀、磷、鎂、硒、鋅等多種微量元素,肉之細嫩,非常適合小寶寶食用。2.雞蛋、牛奶同樣含有優質蛋白,助力寶寶茁壯成長。參考月齡:18個月及以上食材準備雞蛋 2個新鮮銀魚 90克牛奶50毫升麵粉 70克小蔥1根製作步驟1小香蔥切碎,備用2洗乾淨的雞蛋磕入碗中,打散~牛奶倒入碗中,攪拌均勻~麵粉倒入碗中,攪成糊狀,注意一定要充分的攪拌到麵糊中沒有小疙瘩哦~3把之前切好的小香蔥碎倒入麵糊中,拌勻~洗乾淨的小銀魚倒進碗中,攪拌均勻就可以啦~4可以用小刷子在鍋底刷少量的油,小寶寶不能吃太多油哦~5在鍋中倒入麵糊,攤成麵餅的形狀~稍微煎幾分鐘,表層慢慢成餅的時候,翻過來另一面繼續煎一會兒~6攤好的麵餅切成小塊,方便寶寶拿取,放進盤子里。可以稍微擠點番茄醬,蘸醬更好吃呢!小小美食點評家喆哥試吃中~這是一條好吃的分割線 我是花姐,從電影人到全職媽媽,從廚房殺手到廚房高手寶寶輔食、兒童餐真的很簡單!快來和我一起喂TA好吧!

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