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豆漿有兩種，白豆漿和黑豆漿，生活中朋友們都喜歡喝白豆漿，其實黑豆漿也有很高的營養價值。喝黑豆漿的好處1、可以減肥黑豆中含有著的蛋白質有助於減緩肝臟的新陳代謝，可以減少各種脂肪酸與膽固醇的產量，達到減少體內脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更加明顯，另外黑豆在一定程度還有著防範心臟病和癌症的作用。2、可以美容黑豆營養豐富含有著蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素 B1、B2、尼克酸、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、鉀等礦物質。黑豆的蛋白質含有量尤為的豐富，比肉類、雞蛋和牛奶高，植物蛋白之王的美譽。3、促進排卵，對於備孕有著好處由於黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆漿可以令子宮壁增厚哦，從而有利於早日懷上寶寶。4、高血壓病人常喝黑豆漿有好處黑豆的營養價值和功效：研究發現黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血和利水解毒的作用，也是潤澤肌膚和烏須黑髮之佳品。其中 B 族維生素（B1，B2）和 VE 含量很高，僅是 VE 含量就相當於肉的 7 倍以上，對於人體的營養保健、防老抗衰、美容養顏和增強精力活力的作用是很大的。黑豆含有著豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作 「生活素」 的激素。了解了喝黑豆漿的好處，在來看看黑豆的食用價值吧1、防衰老要補腎，黑色比黃豆療效好根據中醫理論：豆乃腎之谷，黑色是屬水，水是走腎，所以黑豆入腎的功能多。人的衰老往往是從腎機能顯現的，要想延年益壽、防老抗衰、增強活力和精力，必須首重補腎。在中醫黑豆入葯，黃豆不入葯，凸顯黑豆不同於黃豆的特殊祛疾保健的功能。黑豆又名烏豆，內含豐富的蛋白質，多種礦物質和微量元素。中醫認為其味甘、性平和無毒。有著解表清熱、養血平肝、補腎壯陰和補虛黑髮之功效。李時珍曰：黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣和治風熱而活血解毒。黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素 B1、B2，煙酸、維生素 E、花青素和異黃酮素等營養素，異黃酮可以促進鈣質的吸收，還可以改善骨質疏鬆。2、黑豆漿含豐富的蛋白質雖然黑豆漿含豐富的蛋白質，但不要空腹喝豆漿，空腹喝豆漿會妨礙營養素的吸收。每天早上喝一杯黑豆漿。健康全家享哦。雖然都是豆類，但是黑豆的營養要比黃豆遠遠來的高，大家以後可以改變習慣，多喝黑豆漿，讓你的身體倍兒棒。挑選黑豆有講究黑豆這麼好的東西，別告訴我你還沒吃過，是不是想馬上去買？先別著急買黑豆也是有講究的，以豆粒完整，大小均勻和顏色烏黑者為好。由於黑豆表面有著天然的蠟質，會隨存放時間的長短而逐漸的脫落，所以表面有研磨般光澤的黑豆不要選購。黑豆去掉皮之後一種是黃仁的和綠仁兩種，黃仁的是小黑豆，綠仁的是大黑豆，現在有很多在網上賣的是黑芸豆，裡面是白仁的，並不是真正的黑豆。而且買回來后，宜存放在密封罐中，置於陰涼處保存，不要讓陽光直射。還需注意的是，因豆類食品容易生蟲，購回后最好儘早食用。推薦黑豆的別樣吃法，總有一款適合你1、黑豆或者炒黑豆，當零食直接吃。2、和黃豆一起打在豆漿里吃。3、黑豆豆腐，黑豆豆皮。4、黑豆粉沖糊糊吃。5、黑豆粉做成饅頭或發糕。6、和雜糧煮成黑豆粥。7、做成滋補的湯品，豬蹄黑豆湯，排骨黑豆湯，鯽魚黑豆湯等。8、做成甜品，蓮子黑豆湯，西米黑豆飲等。9、黑豆沙拉，把黑豆紅豆一起煮爛，撈起，澆上優格。10、直接把泡好的黑豆仍麵包機里做成黑豆麵包。網路綜合本文為作者原創，未經授權不得轉載