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一場國際研討會, 其中一位目前在美國癌症中心的戴博士以 "Is Cancer Curable? (癌症是否能治癒？) 為題，分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。 癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移)。原生癌並不會讓病人死亡，而一旦癌細胞轉移，在其它組織器官內興風作浪就讓病人逐漸 (或快速) 的走向死亡。但為什麽有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化？日本曾解剖研究幾十位無病痛而自然往生的 90-103歲 老人，發現他們每一位體內都有不少癌細胞。但為什麽他們的癌細胞沒有造成身體的病痛 ?戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間后又再度活躍，興風作浪。「休眠期」越長病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。「有效地預防細胞癌化」那篇論文提到幾種天然物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導，(Signal Transduction) 的路徑讓癌細胞進入「休眠期」， 請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。抗癌有效食物1. 咖哩(抗癌成份是薑黃素)2. 辣椒(抗癌成份是辣椒素)3. 姜(抗癌成份是薑黃素)4. 綠茶(抗癌成份是兒茶素)5. 大豆(抗癌成份是異黃酮)6. 蕃茄(抗癌成份是茄紅素)7. 葡萄(抗癌成份是白黎蘆醇)8. 大蒜(抗癌成份是硫化物)9. 高麗菜(抗癌成份是 Indole 引哚)10.花椰菜(抗癌成份是硫化物)十大恐怖美食1. 漢堡薯條 + 可樂2. 排骨飯 + 珍奶3. 鍋貼 + 豆漿4. 焗烤義大利面 + 酥皮濃湯5. 韓式炸雞 + 啤酒6. 炒飯 + 貢丸湯7. 拉麵 + 霜泣淋8. 滷肉飯 + 魚丸湯9. 紅燒牛肉麵 + 酸菜10.炸肉圓 + 關東煮排毒最強的食物中研院努力了10年才完成的排毒最強的食物，2016年12月31日發布：1. 地瓜 2. 綠豆3. 燕麥 4. 薏仁5. 小米 6. 糙米7. 紅豆 8. 胡蘿蔔9. 山藥 10. 牛蒡11. 蘆筍 12. 蓮藕 13. 白蘿蔔14. 山筒蒿 (裂葉筒蒿)15. 地瓜葉 16. 蘿蔔葉17. 川七 18. 優格19. 醋醫聊健康我們