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全球每年有近1200萬新發癌症病例，每個人身上都有 「原癌基因」，假如受到外因刺激，就可能被激活。而防止這種基因被激活，就要做好癌症預防。1．用干毛巾擦背日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。日本專家研究指出，這可以起到防癌作用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里一種細胞，能起到吞蝕並破壞癌細胞的作用。對於中老年人來說，不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保健方法。或者用干毛巾兩端，直式、橫式反覆摩擦整個背部10分鐘左右，直到皮膚通紅髮熱為止。2．就著蔥蒜吃飯據了解，山東蒼山縣是長江以北胃癌死亡率最低的幾個縣之一，那裡人均每年要吃掉6千克大蒜。這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內致癌物亞硝酸鹽的含量有關。簡單實在的12張抗癌處方，可惜很多人不知道！研究表明，多吃大蒜者胃癌風險會降低60％。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才會產生蒜素，而且非常不穩定，一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。3．吃肉時喝杯紅酒美國癌症研究協會對豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的推薦食用量是每周500克左右，吃得過多，就會增加患結腸癌的風險。不過，最近一項研究發現，如果吃肉的時候喝杯紅酒，其中的多酚就可以防止肉在胃裡分解為有害物質。用來釀造紅酒的葡萄皮中，含有一種物質叫白藜蘆醇，對消化道癌症有一定預防作用。4．下午1點最防癌調查發現，每晚睡眠時間少於7小時的女性，患乳腺癌的幾率高達47％。這是因為睡眠中會產生一種褪黑激素，它能減緩女性體內雌激素的產生，從而起到抑制乳腺癌的目的。最好晚上10點半前開始洗漱，做好睡前準備工作，11點前入睡，早上6～7點起床。此外，德國睡眠專家指出，下午1點是人在白天一個明顯的睡眠高峰，這時打個小盹，也能增強體內免疫細胞的活躍性，起到一定的防癌作用。5．一口飯嚼30次調查證明，吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔，降低患胃腸道癌症風險。此外，美國喬治亞大學實驗發現，唾液有很強的"滅毒"作用，能讓導致肝癌的罪魁禍首黃曲霉素的毒性，在30秒內大幅度降低。因此，按照1秒鐘咀嚼1次來計算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。6．少吃點糖癌細胞最喜歡的"食物"就是糖。日本《怎樣防治癌症》一書中指出，當血液流過腫瘤時，其中約57％的血糖都會被癌細胞消耗掉，成為滋養它的營養成分。《美國臨床營養學雜誌》指出：每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風險就會比不喝的人高。因此，最好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認為，每人每天糖的攝入量應在50克內。7．最少開窗半小時裝修污染除了甲醛外，還有一種很強的致癌氣體--氡及其子體。它一般藏在花崗岩、水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴散到室內，通過呼吸道進入人體，時間長了，就會誘發肺癌。每天開窗半個小時，氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外，天然氣燃燒后也會產生氡，所以廚房燒水時，最好打開窗戶，關閉與居室連接的門。8．每天走路1小時美國《讀者文摘》雜誌報道，每天飯後散步30分鐘，或者每周散步4小時，能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學針對7萬人的長期研究也發現，每天走路1小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。