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高血壓食譜 食譜舉例早餐牛奶（脫脂牛奶250克）花捲（標準粉50克）拌菠菜豆腐絲（菠菜50克，豆腐絲25克）煮雞蛋1個。午餐米飯（大米100克），清蒸魚（魚100克），香菇油菜（油菜150克，香菇15克），拌海帶絲（海帶20克），蝦皮紫菜湯（蝦皮5克，紫菜2克，西紅柿25克）下午加餐水果（橙子100克）晚餐饅頭（標準粉100克）肉片青筍胡蘿蔔木耳（瘦豬肉50克，青筍50克，胡蘿蔔50克，木耳2克），素炒冬瓜（150克）拌菠菜冬粉（菠菜50克，冬粉20克）晚上加餐水果（香蕉100克）【全天用烹調油20克，食鹽5克】「多喝牛奶少鹽糖」1.盡量選擇清炒、清蒸的做菜方式，少用燒烤、煎炸、紅燒、糖醋等方式；2.烹飪菜肴時，最好選擇低鈉鹽、低鈉醬油等；3.每天喝300毫升牛奶，超重的朋友最好選擇脫脂或低脂牛奶，容易拉肚子的人可以選擇優格；