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怎麼吃麻雀補腎：麻雀煲葯 材料：麻雀5隻，党參、枸杞、龍眼肉、大棗肉、淮山、黃芪、當歸各9-15g。 做法：麻雀宰殺清洗乾淨，將藥材一起放入煲中煲至雀肉熟爛后加調味品調味即可。 功效：滋腎補血壯陽。 材料：麻雀5隻，粟米100g，蔥白少許，花椒、油、鹽適量，米酒1杯。 做法：雀肉加食鹽炒熟，加1杯米酒略煮后加水適量，放入粟米同煮，煮熟后加蔥白、油鹽及花椒調味，空腹食用。 功效：適合腎虛陽痿、腰膝酸軟、體倦乏力、小便頻數等症者食用。 怎麼吃麻雀補腎：麻雀燉蝦仁 材料：麻雀5隻，鮮蝦仁50g，姜、鹽、醬油、味精、白酒適量。 做法：雀肉、蝦仁、姜及醬油、鹽一起放入煲中隔水燉3小時左右加味精及白酒調味即可。 功效：補腎壯陽。 麻雀浸酒方法： 1、將浸酒用的麻雀去羽毛、內臟，洗凈用於通風的地方晾乾，或在文火上烤乾; 2、然後將麻雀放入酒精含量35%的白米酒中，浸泡一個月，即可飲用。 3、或用去毛及內髒的麻雀5隻，當歸、枸杞子、菟絲子、巴戟天、肉蓯蓉、川芎、龍眼肉、續斷各 15～ 20克，浸白米酒 1000毫升。根據患者酒量，每次可飲20毫升，每天2～3次。