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說到炒飯，大家腦海里出現的第一個畫面肯定是蛋炒飯。畢竟蛋炒飯，確實是很喜聞樂見的一種食物，許多人都會做，但是一說到鳳梨炒飯，可能許多人就忍不住口水直流了，裝在鳳梨里的炒飯，到底是何種美味！準備食材：鳳梨：1個米飯：300g火腿：50g雞蛋：2個蝦仁：100g菜心：50g製作方法：1、準備鳳梨一個。2、將鳳梨切開，肉挖出，留殼備用。3、將菜心、鳳梨、蝦仁、火腿切小塊，雞蛋打碎攪拌放好備用。4、放油熱鍋，倒入火腿翻炒。（全部材料按此步驟翻炒即可）5、將所有材料炒熟后裝碟放好備用。6、放油熱鍋，把米飯倒入鍋內翻炒。7、炒好倒入攪拌好的雞蛋將其翻炒。8、炒至十分鐘米飯後米飯將成一粒粒，不會黏稠在一起，中途加鹽、雞精。9、然後倒入炒好的材料將其炒至2分鐘。10、將鳳梨炒飯放入開好的鳳梨上。 喜歡的朋友可以點點關注，你們的愛小編都會收到的~（來飄飄香學習小吃技術請關注微信：csppx888，了解更多美食與小吃創業資訊。）