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By 格麗思小廚房用料 土雞腿 一隻生菜 1顆小番茄 5顆西葫蘆 半根腰果 10顆蜂蜜 30g檸檬 1顆醬油 50g砂糖 10g白鬍椒粉 少許鹽 少許芥末醬 10g橄欖油 5g檸檬汁 5g砂糖 5g做法步驟1、 雞腿切除筋膜及多餘的油脂，用叉子在雞腿戳洞幫助入味，較厚的地方用刀子割開 2、將腌料灑在雞腿上，並輕輕揉搓，放冰箱冷藏1天以上，擠汁后的檸檬皮可一同腌制3、西葫蘆切片約一公分厚，煎過備用4、雞腿、蔬菜放入烤盤，澆上剩餘的腌料5、蒸汽模式100度19分鐘，燒烤模式180度7分鐘6、出爐后雞腿切塊裝盤，將調味料攪拌均勻，淋上調味料即可小貼士從小時候起，小G對雞腿就情有獨鍾。 在大街上看到某基，就會纏著老媽幫我買。 到現在，老媽每次要去買菜問我吃什麼，我都會要求帶點雞腿。 當然老媽做的雞腿比街上賣的好吃多了，吃的時候忍不住吮手指。 微博號：：greenis電器旗艦店豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。