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隨著工業化和農業集約化的快速發展，化肥、農藥的用量也是芝麻開花——節節高！更多的城市消費者為了健康的綠色食品，開始關注起農產品的化肥用量、農藥殘留量等專業性檢測指標。但其實，相對於化肥和農藥來說，農產品更可怕得是遇到土地污染。土地污染最常見的是重金屬超標。而導致土地重金屬超標的主要原因有工業污水灌溉、大氣中污染物沉降、汽車尾氣排放、農藥化肥的過度使用.......這些都有可能導致農村土地遭到嚴重的重金屬污染。為什麼說農村土地重金屬污染比農藥、化肥超標還可怕？一是重金屬的毒害性非常強，比如2013年的鎘大米，就是由重金屬污染引起的。二是土壤污染可以通過生物鏈進入人體，並且有一定的潛伏性，平時也看不出來有啥變化，當重金屬累積過度容易導致一些很嚴重的病。所以說，土地污染是目前農村最可怕遇到得事情了，比起化肥、農藥來說，這才是農村種地的一大頑疾，很難根治。原因在於目前的農村，越來越多的土地已經沒了肥力，幾乎每年都必須靠著化肥來堆砌農產品生長發育所需要的營養成分。這也是種出來的水果品質越來越不好，蔬菜越來越不鮮的根本原因。在國外，認證一款有機農產品，首先不是檢測這某類農產品的品質，而是首先檢測種植這些農產品的農場土地情況。如果土地不合格，一切認證都免談。目前，在國內，也正在向著這個方向發展。土地是農業的根，根好才能長葉、開花、結果。所以，對於農民來說，保護好土地才最重要！對於消費者來說，找到一塊好地，才能吃到真正健康的農產品！