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減肥的原理就是要形成熱量差一個人如果想要減肥，就要形成熱量差，即攝入的熱量少於總消耗的熱量：正常情況下，一個人體重基本上是保持穩定的：食物攝入熱量=總消耗熱量（基礎代謝消耗+日常生活消耗+食物生熱效應+適應性生熱作用+運動消耗）『減肥的你要攝入多少卡路里才不會影響代謝？你需要吃夠身體的基礎代謝量。人體基礎代謝的需要基本熱量簡單演算法女子： 基本熱量（千卡）= 體重(斤） x 9男子： 基本熱量（千卡）= 體重(斤） x 101500大卡的食物，是個什麼概念？早餐：優格200g，雞蛋1個，蘋果1個，饅頭1個；午餐：米飯100g(1小碗)，清燉羊肉150g，炒萵筍150g，奇異果1個；晚餐：米飯50g，胡蘿蔔絲150g；香蕉1根；這份三餐共計1387大卡。減重的本質，就是控制每日攝入的熱量低於消耗的熱量，在減重期間，經常計算卡路里，可以很好地了解自己目前的熱量攝入狀況，也可以有效幫助自己知道該如何控制熱量攝入，從而更好地達到減重的目標，這就像是腦海里有了一本減重的賬目表，算起來自然方便多了。運動可以燃燒脂肪卡路里，注意：人體每減掉一公斤脂肪，需消耗七千七百卡熱量，另一種說法是七千二百卡，愛減肥的同學們請自己算算看，做什麼運動最有效，安全係數最高，經濟投入最少。別只關心吃進了多少卡路里，除了管住嘴，邁開腿也很重要。在計算每天飲食卡路里的同時，也算算每天運動消耗的卡路里，看看你的熱量消耗達標了嗎？如果你還不知道運動消耗的熱量，看看下錶吧。總之我們只要不把計算卡路里當做減重的救命稻草，而是合理的運用它來養成良好的飲食、運動習慣，我們大可以輕鬆玩轉卡路里，健健康康去瘦身！你說呢？