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菠菜是我們一年四季都可以見到的蔬菜，但是春天的菠菜是最新鮮的，也是最適合吃菠菜的季節。但是菠菜並不是所有人都能吃，下面就跟小編一起來看看吧。春天為什麼宜吃菠菜春天多吃綠色蔬菜，可排毒養肝，而菠菜是深綠色的蔬菜，適宜多吃；其次，菠菜含有多種維生素和葉酸，多吃可清腸、養心，還可防卒中、貧血。菠菜有哪些好處菠菜可養血滋陰，對春季里常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等都有較好的治療作用。兩類人群要少吃菠菜1、草酸鈣結石和尿酸結石患者草酸鈣結石和尿酸結石患者少吃菠菜。因為草酸鈣結石和尿酸結石患者要盡量避免攝入富含草酸的食物，而菠菜的草酸含量最高。2、痛風患者痛風患者須限制嘌呤含量的攝入，發作期要禁食，間歇期要限制進食，菌菇類、花菜、蘆筍、菠菜、豌豆、四季豆、青豆、菜豆等都是含嘌呤較高的食物。春天到來之際不妨多吃一些綠色的蔬菜，這樣可以幫助體內排毒，但是上述的兩類人群要控制菠菜的攝入量哦。