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喜歡烘焙已經不是一天兩天的，但是這款朱古力曲奇餅乾一直是我的最愛，自己在家做也輕鬆搞定零失敗，再配一杯香濃的紅茶，生活太美妙啊。By 雪峰兒 【豆果美食官方認證達人】用料低筋麵粉 160克蛋液 50克黃油 130克可可粉 20克白糖 70克做法步驟1、各種材料稱重備用。2、把黃油和白糖一起打勻,分次倒入蛋液，每次倒入蛋液都要攪打均勻再倒入下一次，直到蛋液倒完為止。3、呈羽毛狀。4、篩入底筋麵粉和可可粉。5、充分翻拌均勻。6、倒入裱花袋裡。7、擠到烤盤上，擠得有些丑啊。8、烤箱200度預熱，190度烤10分鐘。9、配一杯普洱茶減肥又保健，還可以嘗到自己喜歡的美味。10、一次吃不完可以密封保存。小貼士1.黃油加蛋液這一步充分攪打才會做出的曲奇細膩。 2，麵粉的吸水量不同，氣候也不同，可以適量添減。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。