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很多人因為營養攝入不足等原因有些輕微的貧血，輕微的貧血一般不會直接給身體帶來嚴重的疾病，但是要及時控制以及補血，不然繼續嚴重可能就沒那麼幸運了。所以在發現自己有面色灰暗蒼白，面色無華、無血色；皮膚乾燥，萎縮，無光澤；體力活動后就感到心悸、氣促；經常感覺頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、眼前出現黑點或「冒金星」；精神不振、倦怠嗜睡、注意力不易集中、反應遲鈍、手腳發麻、發冷或有針刺感等；食欲不振，經常感覺腹脹、便秘；頭髮無光澤，細而脆，容易脫髮；女性常有月經不規則，每次量很大等癥狀都是貧血的表現。紅棗補血這個概念很出名，確實，貧血患者吃紅棗是有好處的。但是吃紅棗就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣，想要通過吃紅棗來發揮特別的補血作用那真是有點隔靴搔癢的意思，不知道要吃多少紅棗才能補血。雖然紅棗的鐵含量在水果當中算是比較多的，但是像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。而且，紅棗不但水分含量低，膳食纖維含量高，膳食纖維，尤其是不可溶的纖維素在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時會造成胃腸不適。不僅如此，紅棗的熱量很高，吃多了會發胖，尤其是晚上睡前，如果在飲食正常的基礎上吃紅棗，就是加大了熱量的攝入，而睡前一般不會消耗多少熱量，所以，這些熱量就會轉化成脂肪，儲存在體內，久而久之，就會變胖了。所以，為了補血而大量吃紅棗不但起不到作用，還會對身體造成傷害。那貧血的人應該吃什麼食物來補血呢？1.桂圓百合棗仁茶做法為取桂圓、百合、酸棗仁、小麥、茯苓、枸杞適量，酸棗仁炒熟后搗碎，所有食材一起燉服，取汁，隨時都能喝。或者是直接買同樣配方的茶包，現成的茶包都是已經把食材研磨好，更容易把有效成分發揮出來。桂圓百合棗仁茶含有6種補血安神的食材，桂圓補血益氣、百合滋陰潤燥，酸棗仁安神促眠，其他食物一起補充氣血、除煩、安神。桂圓百合棗仁茶不僅能補血，同時還能改善氣血不足造成的失眠、煩躁、氣色差等癥狀。2.炒豬肝豬肝含有豐富的鐵元素，是一種常見發補血食材，貧血的人可以偶爾炒一些豬肝來吃，也能起到補血的作用。值得注意的是，豬肝建議一周最多吃一次，否則可能會造成消化不良。日常補血還是桂圓百合棗仁茶比較好，可以天天喝，長期喝，不會有副作用。