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2017-07-25T20:27:27+00:00
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瞬間剝掉整個芒果皮,又薄又乾淨,吃的時候還不粘手(作者:虎媽尚菜):我們家的小圈子裡,妹妹分享了個小視頻。就是將芒果的外皮稍加熱,使其能輕巧剝離。發現太靠譜了,輕輕鬆鬆的,瞬間就將芒果皮全剝了,吃的時候還不粘手。離開火之後,迅速的用小刀給芒果豎著劃開幾道裂口,方便撕開皮。叉子不用取下,直接就拿著吃,方便又乾淨。我還試了下沒加熱的,熟透的那種,發現也能剝下,但是皮上粘的果肉很多很厚,沒有燒過的皮薄。為什麼我吃鳳梨就口舌發麻嘴唇腫?春天吃鳳梨一定要注意這一點(作者:推味):春天正是鳳梨上市的季節,這幾天再街頭巷尾都可以看到賣鳳梨的小推車。你們有沒有這樣的體驗,有時吃完一塊鳳梨,會感到舌頭刺痛,發麻。因此,吃鳳梨時,可先把果皮削去,除盡果皮,然後切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少鳳梨朊酶過敏的事故發生。用溫開水化開鹽,將鳳梨切小塊放進去浸泡半小時,然後用涼白開淘洗,除去多餘的鹹味,這樣鳳梨吃起來安全也更鮮美。甘蔗的營養價值很高,它含有的水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%,極易被人體吸收利用。此外,經科學分析,甘蔗還含有人體所需的其它物質,甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別高,居水果之首,故甘蔗素有「補血果」的美稱。特別注意的是:脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

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