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最近雞蛋的價值一路跌了下來，我這裡就二塊五一斤，煮雞蛋太長時間的連續食用多次，再美味的食物也會讓人產生厭煩，五香茶葉蛋是眾多做法之一，倍受人們喜歡，今天自己動手起來，過過嘴癮，煮的時候滿屋飄香啊。今天教大家煮茶葉蛋快速著色的辦法，而且也更香。食材：雞蛋10個、材料：白糖3湯匙、鹽1湯匙、生抽2湯匙、八角2個、桂皮1段、香葉適量、茶葉適量。做法：1、雞蛋洗凈。2、準備調料。3、雞蛋涼水入鍋，小火煮開后再煮5分鐘關火。4、將茶葉、八角、桂皮和香葉茶葉放入調味料鋼球中。5、煮好的雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，用勺子將雞蛋殼均勻地敲裂。6、雞蛋全部敲好。7、另起鍋把雞蛋加入后加入清水，水量能浸沒雞蛋，再把調料盒放入，加糖。8、加鹽。9、加生抽或老抽，如果是老抽減半加。10、大火燒開後轉小火煮約30分鐘。11、關火浸泡10小時以上，時間越長越入味。本文為作者原創，未經授權不得轉載