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一、電飯煲紅燒肉食材：五花肉、老抽、生抽、姜、糖、料酒--做法--①五花肉切成小塊。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里調好放在肉里的汁。根據個人喜好調就行，比例自定：P 還有，完全不用放油的喲。②把切好的薑片碼在電飯鍋底部③碼上切好的五花肉，再把調好的汁倒進去，稍稍蓋過肉就好。④蓋上電飯鍋，選擇煮飯就OK。然後你就可以啥也別管去忙自己的啦。⑤等電飯鍋跳到保溫香噴噴的紅燒肉就可以出鍋啦。完全不用擔心肉會老掉。超嫩超好吃的喲。二、電飯鍋版香菇臘腸飯食材：廣東臘腸、干香菇、香米、生抽、花生油--做法--①將干香菇和臘腸備好，洗凈②干香菇用溫水泡發至心變軟，然後和臘腸一起切成小粒備用③將香米洗凈，用泡發香菇的水加入電飯鍋內，用香菇水來煮飯，飯會更香卟④在煮飯的時候，我們將鍋中加入油，爆炒泡發后的香菇丁⑤待香菇的氣味瀰漫后，再加入臘腸丁⑥繼續翻炒至臘腸的油開始溢出，加入生抽，也可以加一點糖來調味⑦將炒好后的香菇粒和臘腸粒一起倒入電飯鍋內，按下煮飯的鍵⑧等電飯鍋的煮飯按鈕跳起來，如果時間充裕可以再按下一次，讓飯飯的濕度降低一些，但如果時間不夠或者寶寶還比較小這個時候就可以出鍋啦三、電飯煲醬燒雞翅食材：雞中翅、李錦記醬燒雞翅汁、姜、油--做法--①雞翅解凍后洗乾淨放入不綉鋼盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆。② 煲壺開水倒進雞中翅里燙泡5分鐘，水要淹過雞翅。③倒入篩里過掉血水。④ 倒適量的油進鍋底，將雞中翅排放進鍋里，厚皮那邊朝下鍋底，倒入醬汁，放入兩片姜就可以插上電源按快速煮飯鍵。⑤ 大概煮至15分鐘左右用筷子翻一翻面蓋好繼續煮。⑥這是我家電飯鍋煮完第一次跳閘的樣子，裡面已經熟了但我會再按一次，煮完後會更香濃。四、一個番茄飯食材：番茄、火腿腸、玉米粒、海苔、鹽、黑胡椒粉、橄欖油--做法--①大米洗好（量是根據各個家庭的需求而定），一個番茄（用水果刀把下面的根挖掉），火腿切丁，玉米粒，一起放入電飯鍋，加水和作料（鹽，黑胡椒）。②米飯煮好后，倒入少許的橄欖油拌勻。③撒上海苔即可。五、電飯煲叉燒肉食材：梅頭肉或五花肉、叉燒醬、料酒、蚝油、醬油、姜茸、蜜糖--做法--①購買接近豬頸部位的梅頭肉1斤切開三片盡量薄些，加適量料酒腌半小時后加入叉燒醬3勺（淘大或李錦記叉燒醬我感覺淘大的好吃些）蚝油一勺、少許姜茸和醬油用手把肉和醬料抓均勻，讓每塊肉都沾滿醬料蓋好放冰箱冷藏24小時。②電飯煲洗凈擦乾倒入少許油把鍋底塗均勻防粘，把腌好的肉平放進鍋底腌過的汁就不要了，蓋好按快速煮飯鍵十幾分鐘後用筷子翻面，這時再叉烤醬2勺或者加點蜂蜜在肉的上面蓋好繼續煮至跳閘，這時如還有很多水再次翻面按多一次快速煮飯鍵，如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以讓肉貼著鍋底，這樣肥肉才能出油味道更③煮好等稍涼取出切小片上碟把鍋底的醬汁澆在肉的上面就成了一道美味的叉燒肉了。雖然不像烤的那麼香，但這樣做簡單又方便多吃也不上火哦。