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【一道茶網 茶學院】炎炎夏日，人體容易肝火旺盛、濕氣重，出現四肢乏力、頭昏腦漲、排便不暢、心情煩躁等癥狀，影響一整天的好狀態。而肝承載著人體新陳代謝的重要功能，不好好養護容易導致多種疾病。夏季養肝要注重降肝火、祛濕氣。那麼，有哪幾款茶適合夏季養肝的呢？本文小編將著重介紹。金銀花能有效祛除肝火金銀花荷葉茶荷葉茶主要具有平肝降脂、利尿通便的作用，肥胖者以及預防成人病的人，不妨多飲用一些荷葉茶。金銀花味甘性寒，能有效祛除肝火。兩者搭配，在清熱之餘還能平肝護肝。做法：準備金銀花9克，荷葉茶6克。將金銀花以及荷葉茶洗乾淨之後，放入鍋中，加入適量的水，煎取葯汁來喝。值得一提的是，飲胃虛寒及氣虛體弱的人不太適合喝這款茶。枸杞薏米茶功效：薏米有利於健脾去濕、清熱排膿，是常用的祛濕食材。而《本草綱目》里記載著枸杞具有養肝明目的功效，在中醫里有「枸杞養生」的說法。將兩者拼配的薏仁枸杞茶能有效養肝明目又利水祛濕。而薏米天然的香味與枸杞微微的甜味合二為一，也能給大家的味蕾帶來很大的滿足。做法：準備薏米300克，枸杞子一把，紅棗2-3顆，冰糖、水適量。小火翻炒烘焙薏米至有香味。然後，將開口的紅棗、一小把枸杞和焙好的薏米放入茶壺，沖入滾燙的開水，浸泡5-10分鐘即可飲用。夏天適合喝白茶白茶經過中醫藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效，很適合在夏季品飲。而且由於其屬於輕發酵茶類，所以這類對腸胃的刺激小一點，在養肝護肝的同時減少對腸胃的傷害。對於懶得熬煮、飲食不規律的上班族而言，清飲白茶是不二之選。做法：根據個人口味選擇適量白茶，放到杯子里再沖入沸水，靜置到稍涼一點的時候就可以喝了。夏季養肝茶的選擇要根據人的體質而定：體質燥熱而腸胃不太脆弱的人喝性寒的茶，反之可以通過調飲搭配來降低養肝祛濕茶對其他器官的傷害。在重點突破身體濕氣大的問題，同時也要考慮身體其他機能的正常運行，這也是個大學問。