Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

1. 準備好食材2. 調料3. 洋蔥切片4. 藕片5. 黃瓜切條6. 蝦去掉頭和尾，把蝦背上的黑線挑掉，再用料酒和鹽，生薑混合腌制7. 將所有食材用油過濾一遍，斷生8. 然後放入油炒辣，再放入豆瓣醬，花椒，生薑蒜，干辣椒等調料炒香，再把基圍蝦放入炒2分鐘，再把其餘食材放入一起炒.然後再放鹽和醬油，糖適量，每個人口味不一樣，調味適量，然後起鍋裝盤…美味的麻辣干鍋蝦就做好啦