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↑ ↑ ↑偷 偷 告 訴 你吃 飽 的 人 點 不 進 去◆ 蔥 油 梭 子 蟹 ◆梭子蟹 兩隻蔥 一把蒸魚豉油 二勺鹽 少許醋 一勺油 適量生薑 數片老酒 一勺◆ 做 法 ◆1、將梭子蟹洗凈，去腮、胃等不能食用的部位2、淋上老酒去腥3、蟹表面放些薑片4、蒸鍋冷水煮開上汽，放入盤子，武火蒸十分鐘5、將蒸魚豉油、醋、少許鹽調勻，再倒入蒸好的蟹汁調勻，拿掉蟹殼，將汁澆在蟹表面6、蟹表面撒上蔥花7、將熱油均勻淋上，放上蟹殼裝飾即可♡ ♡ ♡