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在當下牛皮癬這種疾病已經不再陌生了，牛皮癬在發病時表現比較特別，比如癢，可能很多熱也不停的撓過，但是還是越撓越癢，甚至撓破引起感染，還是覺得癢，很多患者選擇通過用藥來控制病情，可能很多人都知道牛皮癬的治療無外乎就是通過藥物來治療，其實，治療遠遠不止如此，飲食對於牛皮癬也是至關重要的，下面我們就來看看牛皮癬有哪些飲食上的治療方法。1、涼拌苦瓜苦瓜200g，洗凈去瓤，切絲焯過，加麻油適量，味精、鹽少許，拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功，適於血熱風燥證的牛皮癬患者。2、涼拌肉皮凍豬肉皮200g，洗凈，颳去肥油，加水500ml，微火燉1.5小時以上，納入胡蘿蔔丁、青豆丁、豆腐乾丁以及適當調味品，待涼成凍，切塊食用。本菜具有滋陰和陽、柔潤肌膚之功效，適於血虛風燥證的牛皮癬患者。3、紅油豆腐豆腐400g，胡蘿蔔50g，切方丁，開水焯過，另用麻油30ml燒開，入紅花3g，關火。待涼后撈去殘渣，淋於豆腐之上，加入適當調料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，適用於久病入絡，瘀血阻滯證的牛皮癬患者。4、梨子粥梨子2隻，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，用於煮粥，可作為秋令牛皮癬患者常食的保健食。5、栗子粥栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年牛皮癬患者腰腿酸痛、關節痛等。6、芝麻粥芝麻50克、粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。適於便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。7、胡蘿蔔粥將胡蘿蔔用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，牛皮癬患者人體攝入后可轉化為維生素a，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。8、菊花粥菊花60克，粳米100克，先將菊花煎湯，再同煮成粥。因其具有散風熱、清肝火、明目等功效，對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對患有心血管疾病的牛皮癬患者也有較好的防治作用。上面就是為你介紹的關於牛皮癬的飲食治療方法，相信大家看完后已經是心中有數，如果自己身邊有這樣的患者不妨建議他們試試上述的幾種飲食治療方法，畢竟飲食不會像藥物那樣帶來副作用，而且飲食的方法還可以緩解病情。