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「10分鐘，快手早餐上桌！10分鐘能做什麼？能吃什麼好的？當然可以，10分鐘，要飯有飯，要面有面，西餐中餐任你挑，是不是很爽！時蔬炒烏冬面用料白洋蔥1/4個、捲心菜適量、胡蘿蔔1小段、青椒半個、烏冬面200g、雞蛋1枚、濃口醬油適量、木魚素3g、味淋20ml、白砂糖5g做法1.冷凍烏冬面開水下鍋，之後煮5分鐘，煮后立刻過涼水控干，如果是用了冷藏烏冬面，微波爐高火打1分鐘，備用。2.將雞蛋打散炒好，備用。3.洋蔥、捲心菜切1厘米左右的粗絲，胡蘿蔔、青椒切細絲。4.平底鍋中放入1小勺油（15ml），下入洋蔥和捲心菜，炒軟后倒入木魚素、味淋、白砂糖，攪拌均勻後下入面，之後倒入濃口醬油，中火翻炒1分鐘。5.放入青椒和胡蘿蔔絲、雞蛋，火改成大火，炒到斷生即可。6.喜歡的可以在裝盤后撒點木魚花。咖喱燴飯用料剩米飯200g、金針菇（或者蟹味菇）1把、肥牛片100g、日式咖喱塊（或者咖喱粉）3塊、芝士半片做法1.水燒開，金針菇清洗乾淨，將蘑菇放入鍋中，下入肥牛，等肥牛變色。2.之後將剩米飯放入，等米飯完全熱了，下入咖喱。3.收汁的過程中投入芝士，收汁即可。4.喜歡的可以在表面撒一點香蔥末。早間元氣飯糰用料醋飯（熱）200g、海白蝦4隻、芥藍3根、熟白芝麻1小勺、丘比沙拉醬適量做法1.在做醋飯的時候，適當的放入一點丘比沙拉醬（不要太多），攪拌均勻。2.芥藍清洗乾淨，汆燙一下，即可撈出，切成細丁。3.海白蝦剝皮，汆燙成熟，切成丁。4.將米飯和蝦仁、芥藍、熟白芝麻混合在一起，握成飯糰的形狀即可。清晨醒味早餐組合用料鷹嘴豆醬麵包原料：法棍麵包半根、鷹嘴豆罐頭適量、酸黃瓜1小塊、大蒜1瓣、橄欖油50ml、花生醬15g、鹽5g、檸檬汁3ml、牛油果半個、芝麻菜適量配菜原料：香菇6個、大蒜2瓣、百里香、迷迭香各1小把、黑胡椒5g、橄欖油適量做法1.將酸黃瓜和大蒜切成碎塊，和除了法棍和芝麻菜、牛油果外的所有麵包原料放入攪打氣打成泥。2.法棍切成片，牛油果切片，芝麻菜擇成小枝。3.將鷹嘴豆腐塗抹到麵包上，之後放上芝麻菜和牛油果即可。4.在攪打鷹嘴豆醬的同時，將香菇切成片，大蒜切片，百里香和迷迭香清洗乾淨。5.鍋中倒入橄欖油，之後放入大蒜爆香，加入迷迭香和百里香爆香，蘑菇倒入其中，炒軟。6.烤箱預熱170度，烤盤放入炒好的原料，淋一些橄欖油和黑胡椒，烤大約10分鐘。最後和塗抹了鷹嘴豆的麵包搭配食用即可。貝太廚房全新訂閱號「貝太廚藝生活家」，關注獲取更多美食相關資訊！貝太冬粉QQ群：471995752