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2017-07-25T20:27:27+00:00

第一步1.排骨洗凈，姜切片，梅子壓成泥狀和一小勺番薯澱粉加到半碗水裡。第二步2.開大火，鍋里倒入適量油，倒入薑片和排骨爆炒至排骨變色，然後倒入砂鍋，加入調好的澱粉水和兩勺生抽、一勺白糖。第三步3.開大火，燒開後轉小火，煮至湯汁變粘稠差不多收干就完成了。（更懶的可以不用換成砂鍋）