Zi 字媒體

說道土豆，簡直就是神級食材，炒著吃，蒸著吃，炸了吃。切成片，切成絲，捏成泥？真是無所不能，不但花樣多還是個實力派！有營養，又養胃，方法正確還能減肥~今天就給大家說道說道——土豆的5種最健康的吃法！蒸1.蒸土豆原料：土豆500克、生抽 。做法：1.把土豆表面的泥洗凈，削皮，控干水分。2.土豆切成較大的塊（也可以不切），放入電飯鍋蒸15分鐘。3. 取出后加少許生抽即可食用。泥2.土豆泥原料：土豆400克、牛奶、黃油、甜玉米粒。做法：1.將土豆洗凈控干水分，放入蒸鍋蒸20分鐘至熟。2.蒸好的的土豆剝去皮，切成大塊。3.用乾淨的食具將土豆壓碎，加入牛奶（優格）攪拌。4.趁熱加入30克黃油，不斷攪拌至到黃油完全融化。5.最後加入甜玉米粒。燒3.紅燒土豆原料：土豆400克、油、姜、蔥、八角、糖、醬油、鹽。做法：1.將土豆洗掉泥后削皮，然後滾刀切塊。2.油加熱，把土豆塊煎炸至微黃后撈出。3.倒適量油入鍋加熱，爆香蔥、姜、蒜和八角。4.放入炸好的土豆塊，翻炒幾分鐘，然後加入醬油、鹽和糖繼續翻炒。5.勾芡澱粉加入，小火燒一會兒即可。炒4.炒土豆片原料：土豆300克、蔥、姜、蒜、油、鹽、生抽。做法：1.土豆洗凈削皮，切成均勻的薄片，放入水中，洗去澱粉備用。2.油燒至八成熱，加入蔥姜蒜等爆出香味。3.撈出土豆片，稍微瀝水，放入鍋中翻炒。4.最後加入鹽、生抽調味。絲5.酸辣土豆絲材料：土豆300克、尖椒2個、蔥、姜、蒜、花椒、油、鹽。做法：1.土豆洗凈削皮，然後切均勻細絲，浸泡去澱粉，撈出瀝干水分備用。2.將尖椒去籽，切成均勻細絲備用。3.油燒八成熱后，先加入花椒炸一會兒后，再加入蔥姜蒜爆香。4.加入土豆絲和尖椒，倒入適量醋后大火快速翻炒。吃土豆前要先去皮，這麻煩事兒可是讓人費老勁了！怎樣輕鬆去皮呢？不妨試試這下面的法子！授權請加聯繫QQ : 2850170782難麻煩的老方法轉自：高質量生活知識簡新的方法這樣剝皮的方法是不是超快呢？想學的話就繼續看吧。1把土豆衝去泥，用刀在土豆中間淺淺的劃一個圈2土豆放進鍋里，倒入開水煮二三分鐘3關火倒掉熱水，立馬加入冷水4放30秒，可以看到切口膨脹5沿著膨脹的切口就可以超快的剝去皮以上做法中，蒸土豆和土豆泥都是減肥必備的佳品哦~速速轉發到朋友圈吧讓更多土豆迷們看到！