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吃面面、吃糊糊、吃粥粥，寶寶開始添加輔食之後總是這老三樣。寶寶到10個月齡時，也吃膩這些了吧？是不是寶寶開始嚮往爸爸媽媽的飯菜了？可是11個月齡的寶寶還不能直接吃大人的米飯哦！還需要用軟米飯來過渡一段時間！難度：切墩(初級) 時間：10分左右 主料大米35g鮮蝦 3個香菇 一個蘑菇一個 蘆筍適量蘆筍鮮蝦雙菇軟飯 （11月齡+）的做法步驟1. 香菇提前沖洗乾淨、泡發；2. 鍋中倒入適量水燒開后，倒入大米攪拌均勻，用大火煮沸后關小火燉煮；3. 把泡發的香菇和蘑菇沖洗乾淨后，切成碎末狀，放入鍋中攪拌均勻，和大米一起小火燉煮；4. 另外起鍋，鍋中加水煮開后滴入兩滴植物油，再把蘆筍放入焯1分鐘，然後撈出稍微放置變溫，再切成碎末狀；(蘆筍含有草酸，所以吃的時候一定要先焯水，焯燙蔬菜的時候，在沸水裡加入植物油，然後再放蔬菜進去，纖維素就會軟化，菜葉也會更加柔軟、油亮和鮮美。)5. 把蝦去頭,去蝦線，去皮后剁成碎末狀備用；（提前把鮮蝦放入冰箱中冷凍十分鐘，就會比較容易去頭和蝦線。）6. 大米煮至微軟爛后倒入鮮蝦末和焯過的蘆筍末，大火煮沸攪拌均勻即可；7. 這樣一碗鮮蝦海鮮軟飯，彙集了蝦肉、蔬菜、菌菇類和主食，營養均衡，可以作為寶寶的一餐飯了，口感和味道都非常的棒！如果大人吃可以加上一點鹽，也非常香哦~