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這兩種蔬菜雖適合清理腸胃垃圾，后一種千萬不能跟它一起吃，否則有反作用！滿庫黃金令人羨慕，「滿腹黃金」可就讓人有苦說不出。光進不出、多進少出，對身體安康影響甚大。花椰菜、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，不但有助於肅清腸道渣滓，還能抗癌。此外，還有一種高纖維的食物--芹菜，也能對清算腸胃渣滓很有協助。腸道就像人體的「加油站」和「下水道」，人吃進去的食物營養在這裡合成、吸收，剩下的殘渣將排出體外。芹菜在腸道中就像洗碗用的鋼絲球一樣，特地擦除不好的膽固醇，清算腸胃渣滓。但是，芹菜和甲魚二者同食會使蛋白質變性影響營養吸收，可能會招致中毒現象的發作。能夠飲用橄欖汁解毒。雖說或許不至於那麼嚴重，但有不少人說本人吃了芹菜和甲魚后卻有呈現腹痛等不適病症。所以，平安起見，最好不要將芹菜和甲魚搭配食用。