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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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當前正值春季,萬物欣榮,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期,也是各種病菌繁殖、復甦的季節,疾病很容易流行。而合理的飲食可以提高人體免疫力,預防疾病發生。所以在這春暖花開的季節,葯膳滋補可謂首選。現為大家推薦幾款經典的養生滋補葯膳(具體各藥用量請諮詢中醫師)。參苓健脾補益湯藥材:党參、雲苓、炒薏米、甘草、芸豆、白朮、枸杞等。功效:健脾養顏,補腎護肝,寧心安神。搭配食材:瘦肉(雞肉或豬肚也可以)、蜜棗等。雪梨滋陰潤肺湯藥材:雪梨乾、百合、沙參、玉竹、天冬、麥冬等。功效:滋陰清熱,潤肺止咳,增強肺腑免疫能力。搭配食材:瘦肉、生薑。做法:肉類洗凈焯水,與其他用料及清水加入湯鍋中,大火煮開後轉小火煲約2小時,食用前加鹽調味,亦可直接煲水,當日常飲品飲用。四烏補益湯藥材:首烏、杜仲、烏棗、黑豆等。功效:補腎益精,生髮烏髮,益氣補血。搭配食材:核桃、羊肉(或烏雞1隻)、生薑。做法:肉類洗凈焯水,與其他用料及清水加入湯鍋中,大火煮開後轉小火煲約3 小時,食用前加鹽調味。

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