Zi 字媒體

《立秋》（唐）劉言史茲晨戒流火，商飆早已驚。雲天收夏色，木葉動秋聲。8月7日，迎來二十四節氣中的第13個節氣——立秋。立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去秋天即將來臨立秋後雖然一時暑氣難消還有「秋老虎」的餘威總的趨勢是天氣逐漸涼爽但對於南方人來說8月依舊酷熱難耐好在這樣的酷熱並不會像之前一樣持續太長時間，9日開始受高空槽、切變線影響，柳州的天氣將轉為以陣雨為主，同時氣溫也將小幅下降，最高氣溫回落至35℃以下，高溫天氣得到緩解。不過大家也別高興得太早本周後期隨著降水的減弱高溫將再次回歸本周的天氣比較任性，高溫雨水輪流上崗，因此氣象部門提醒廣大市民出門記得帶傘，既可遮陽也能擋雨。夏季對流旺盛，雷雨多發，在戶外如突遇雷雨切勿在大樹下或田間簡易木屋等地躲雨。由於天氣依舊比較炎熱，市民外出或進行戶外作業時還需做好防暑降溫準備。關於立秋這些事柳州人你知道嗎立秋有哪些習俗？1. 貼秋膘伏天人們胃口差 ，所以不少人都會瘦一些。清朝時，民間流行在數伏這天以懸秤稱人，當然大多是稱小孩，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫「苦夏」。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要「補」，彌補的辦法就是到了立秋要「貼秋膘」，吃味厚的美食佳肴，當然首選吃肉，「以肉貼膘」。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。2. 咬秋人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時風俗》中就有這樣的記載：「立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。」清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，於立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。3. 喝立秋水四川東、西部還流行喝「立秋水」，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據說可消除積暑，秋來不鬧肚子。4. 吃秋桃立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。幅員遼闊，不同的地方有不同的飲食習俗，立秋這個節氣也不例外。天津流行「咬秋」和「咬春」一樣，人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，於立秋當日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。東北立秋吃餃子在東北有句俗語：坐子不如躺著，好吃不如餃子。立秋一般是吃餃子或者包子，習慣叫「搶秋膘」。我搶你碗里的一個餃子，秋天就能體格健壯，補上夏天流掉的油水。山東則流行吃「渣」即用豆沫和青菜做成的豆腐,寓意「吃了立秋的渣,一年不嘔也不拉」。另外,部分北方還有立秋吃黃瓜的習俗,這主要是人們為了保持苗條身材。杭州一帶食秋桃立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。這麼多食俗大都為防痢疾，足見勞動人們對秋季腹瀉的防範意識。四川東、西部喝「立秋水」在立秋正刻(老皇曆中都標有具體時間)，全家老小各飲一杯，據說可消除積暑，秋來不鬧肚子。台灣吃龍眼立秋時是台灣周圍海域的立翅旗魚、小串、烏賊、鰆、蝦的產期。立秋節氣也是台灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為「福圓」，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。立秋已至吃喝住行這麼做才健康1. 早睡早起早睡早起可以抵禦外界疾病。早睡，能夠積聚我們身體內的陽氣，才能有精氣神。早起，可以使肺氣得到舒展，防止收斂太多。2. 增減衣服立秋時節，氣溫變化大，所以衣服不宜穿太多，否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。因此，要根據氣候變化，適當增減衣服。3. 食療養肺要讓肺健康工作，首先得潤肺，最好的辦法就是食療，即多吃潤肺的食物。首選物品就是百合，它具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神的作用。4. 講究飲食秋季進補宜以養陰清潤為主。應該多吃熟軟開胃、易消化的食物，尤其是患有消化道疾病的人，在秋季要做到少食多餐。5. 注意腸胃由於天氣逐漸變得涼爽宜人，所以人們的食慾便會逐漸好轉。不過，此時人的胃腸功能還處於較弱的狀態，沒有從夏季飲食的習慣中調理過來。如果吃太多高蛋白食品，會增加腸胃負擔、影響胃腸功能。你也許錯過了這些精彩內容（點擊標題跳轉閱讀）：一個色彩代表一座城，廣西14個地級市代表顏色出爐，我們大柳州是什麼顏色？環廣西公路腳踏車賽柳州賽道敲定，沿途風景真的美！爆！了！好消息！柳州中國小教師補招842人，明天開始報名，別錯過了！快檢查你家的藥箱！廣西6個批次藥品抽驗不合格，都是常用藥，比如板藍根...看完這個，我想再走一遍柳州中山路！！！