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提到痛風，往往會提到秋水仙鹼，它是治療急性痛風的常用藥，但是它的副作用很大，對腸道影響很大，甚至還會出現胃損傷。有些嚴重的，會採用最直接的方式，那就是手術，取出其中的尿酸結晶。以此來達到緩解疼痛的作用。但是手術對人的影響大，而且並不能完全根治，僅僅起到緩兵之計。先認識下痛風的形成，體內嘌呤物質新陳代謝紊亂，導致體內尿酸無法及時排除，或者尿酸在氧化的過程中急速增加，兩個方面造成血尿酸濃度過高，最後導致關節有尿酸結晶堆積，這就是痛風了。1種食物治療痛風其實通過食療雖然沒有吃藥見效快，但食療是完全沒有副作用的。痛風患者完全可以在食療上下點功夫，除了食療外，患者還要注意平時多喝水，因為尿酸排出人體，主要是通過尿液和糞便這兩者。據中醫記載，菊苣可以治療痛風，有清熱解毒，利尿消腫，健胃等功效。現代醫學對菊苣的功效也做了詳細記載：①《新疆中草藥》記載，菊苣具有清熱，利尿，利膽，消炎作用；②《民族葯志》：菊苣能清熱解毒，利水消腫，健胃。用於肝火食少，腎炎水腫，胃脘濕熱脹痛，食欲不振等。菊苣多是採用晒乾的方式，為更好的發揮功能，菊苣10g常與梔子10、百合5g、葛根8g和桑葉5g，按此比例搭配，水煎服，一天喝三次。能溶解尿酸結晶，促使尿酸代謝，進而治療痛風。圖方便者可沖飲現成袋泡茶，具體看個人需求。梔子中含有的梔子苷和西紅花苷能促使尿酸結晶溶解；桑葉和百合是痛風常用藥，可促使尿酸代謝，降低尿酸結晶的合成；葛根有祛風勝濕、活血通經的功效，還可調和諸葯，能提高藥效減少毒性。5種食材搭配，治通風少花錢、效果好！