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從醫學角度而言，一般把生后4-5天以內的乳汁稱作初乳。初乳含有大量的抗體、蛋白質、維生素、溶菌素以及大量的生長因子，但是很多新媽媽並不知道初乳對於嬰兒來說好處究竟在哪。乳鐵蛋白最高初乳中乳鐵蛋白含量最高，對預防嬰兒貧血的發生具有良好的作用，是最適合嬰兒的食物，所以建議新媽媽要堅持母乳餵養，至少也要在生育后的20天內堅持母乳餵養。溶菌酶含量極高溶菌酶能夠幫助嬰兒在抗菌、避免病毒感染以及維持腸道內菌群正常化方面氣到積極的作用，這是任何配方奶不具備的優勢。富含成長因子初乳中的生長因子能促進嬰兒未成熟的腸道發育，為吸收成熟乳做好準備，並有助於預防變態反應和對某些食物的不耐受性，即減少過敏。免疫活性細胞提高嬰兒免疫力初乳中含有免疫細胞CD4+T，它是一種活化狀態的記憶性T細胞，對新生兒本就並不成熟的免疫系統是非常有利的，這也是喝母乳的孩子抵抗力高的核心原因。佔據初乳免疫成分80%的免疫球蛋白是對抗各種病原性細菌和病毒的自然抗體。由於新生兒的免疫系統還不成熟(新生兒的免疫力系統在出生5個月之後開始形成)，自身免疫能力低下，所以，最初只能靠初乳來獲得免疫功能。初乳預防黃疸病是功臣有60%的足月嬰兒，80%的早產兒會在產後第一周內出現黃疸癥狀。新生兒的黃疸癥狀是由血液中的膽紅素增加而產生的疾病，它會使嬰兒的皮膚呈黃色或橙色。寶寶在媽媽腹中時，由母體幫助代謝膽紅素，但新生兒自身代謝功能卻不足。初乳中含有幫助代謝膽紅素的成分。因此，通過餵養初乳就可以有效預防黃疸癥狀。