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牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，是我們生活中再普遍的不過的飲品了。無論什麼年齡段都可以食用，確實，它含有豐富的蛋白質和礦物質鈣、鐵、銅、錳、磷等，非常適合需要補充營養的人食用。好處很多。1.補充營養牛奶中所含有的營養物質含量與比例和人體所需要的營養比較接近，所以喝牛奶是身體補充營養不錯的選擇。2.促進睡眠都說牛奶可以促進睡眠，是因為它含有一種可以抑制人體神經中樞的物質，這種物質叫做半胱氨酸，當晚上心煩意亂、睡不著覺的時候，不妨嘗試喝一杯溫牛奶，可以起到很好的鎮靜安神的作用。注意，最好在睡前一個小時前喝，有助睡眠3.美容養顏女性經常喝牛奶或者使用牛奶敷臉、洗臉、沐浴等，可以使皮膚變得細膩、光滑、有彈性。4.補鈣說到補鈣啊，很多人第一個就想到牛奶了，它的中鈣含量很高，對於更年期鈣質流失嚴重的人群、正處於生長發育期的兒童、骨骼密度小的老人等人群，是非常適合飲用牛奶來補充鈣質的。5.促進智力發育牛奶中的鋅、碘、卵磷脂等成分，可以促進大腦的發育，對於兒童益智有很大好處。6.緩解疲勞牛奶中的磺、鋅、卵磷脂等能夠緩解神經系統疲勞，大大提高大腦的工作效率。其中的鎂元素還能起到保護心臟的作用。7.提高免疫力它含有的蛋白質、酶肽、激素等均有調節機體功能的作用，可以提高人體免疫力。牛奶里的維生素B2還能提高視力。