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白癜風最大的特徵就是皮膚出現白斑。很多白癜風患者都知道黑色食物(如黑米、黑豆等)對病情恢復有一定的功效。但對於是否能喝牛奶，尤其是如何正確喝牛奶卻並不知曉。肖海靖主任表示：適度、正確喝牛奶對白癜風患者病情恢復十分有益。 白癜風患者適合喝牛奶嗎? 牛奶補充營養，提高免疫力。白癜風疾病並非單純的皮膚病，它實際是由於免疫系統紊亂，臟腑機能失衡，血液中產生大量毒性黑色，對黑色素細胞進行破壞，進行造成的皮膚白斑。因此免疫系統的調節與恢復對病情康復起著決定性作用。牛奶中富含豐富的蛋白質及鈣、鐵、鋅各類的營養元素，且容易消化吸收，食用方便，是補充營養，提高免疫理想的食品。 但是，對於白癜風患者而言，不能選擇濃度過高的牛奶或過量食用。因為牛奶中含有的乳清，對黑色素有消除作用。這一點是不利於白癜風患者的康復的。不過，白癜風患者是可以喝牛奶的，只是要「適度喝牛奶」，「科學喝牛奶」。 白癜風患者如何正確喝牛奶 | NO.1 | 不適合使用銅器加熱。 銅離子的缺乏是白癜風產生的一大重要因素，補充銅離子對白癜風恢復有好處，但銅對牛奶中微量元素具有催化效用，因而會加快營養的損失，因此要避免使用銅器加熱。 | NO.2 | 不可高溫加熱。 正規企業銷售的鮮奶已經過科學滅菌，不用加熱即可飲用。假如天氣冷時需加熱，則以40攝氏度到50攝氏度最好，假如溫度太高就能毀壞了牛奶中的營養成份。 | NO.3 | 不與茶水同飲。 牛奶中的乳糖里含有極其豐富的鈣離子，而茶葉中鞣酸會障礙鈣離子的汲取。 | NO.4 | 忌空腹飲用牛奶。 患有白癜風的患者飲用牛奶前先吃點物品，如此可以降低乳糖的濃度，利於營養成份完全被人體汲取，增強了身體素質。 | NO.5 | 牛奶不宜與稀飯混搭。 因牛奶中含量維生素A，而稀飯的主要成分是澱粉，澱粉中含量豐富的脂肪氧化酶會嚴重破壞維生素A ，使牛奶大量喪失營養成分。因此牛奶與稀飯混搭，不但不會形成營養的互補，還會大量破壞各自的營養。 ​ 上述關於白癜風患者喝牛奶的注意事項相信您有了一定了解，希望對您有所幫助。由於白癜風患者不宜食用維生素C含量過高的食物，因此用牛奶代替果汁可謂一舉雙得。肖海靖主任提醒大家，每天一杯正確的牛奶才可以讓人體更好的汲取牛奶里的營養，增強身體素質，增強自我的抗病能力，對於白癜風治療與恢復大有助益。