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秋葵新鮮上市，兩種煮法，一次嘗遍兩種吃法，各有各滋味。By 只愛飛飛自己用料新鮮秋葵 250g蒜泥 適量生抽 適量糖 適量生粉 適量做法步驟1、秋葵浸泡洗凈2、取一半秋葵，對半切開3、隔水蒸8分鐘4、用糖、澱粉、生抽、水調好澱粉漿，大蒜剁成蒜泥5、下鍋大火爆炒蒜泥6、加澱粉漿調成美味的芡汁7、均勻淋在秋葵上面，中式吃法8、剩下的秋葵，放鍋里大火白灼兩分鐘撈起9、搭配芥末醬油，日式吃法10、味道不錯，一個人也能吃得完小貼士1.澱粉漿盡量調希一點，太濃的話，溝芡的芡汁會變成一團漿糊。 2.白灼秋葵放冰箱冰一下更美味。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。