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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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這兩天,有條關於南北方買菜的微博火了,繼南北方食物的甜咸之爭后,這可能是爭議性最大的話題了,你們感受一下!(圖自微博@朋友圈那些事)所以說,在南方買菜,青菜可以一棵一棵買,水果可以一個一個挑,肉可以只買一頓飯的量,但是如果是在北方,這樣是要被削的么?南北方網友紛紛趕來現身說法。北方網友表示,我們買菜都是要囤貨的,三五斤完全不在話下。而南方網友表示,一頓吃多少買多少,三塊錢的肉,一塊五的蘿蔔,老闆都是完全OK的好嗎~這樣的差異也讓許多來北方生活的南方人和來南方生活的北方人非常驚訝。比如說,習慣了一次只買一頓的量,在北方買菜分分鐘被老闆嫌棄:拿走拿走,還沒有我的袋子值錢……習慣了「囤貨」,在南方看見好說話的老闆突然感覺看到了天使。而且南方的老闆還兼職剝殼削皮、切片、切塊等等業務。怪不得有網友說,在南方,魯達在鎮關西那邊根本不算鬧事。「要十斤精肉,切作臊子,不要見半點肥的在上面。」「再要十斤都是肥的,不要見些精的在上面,也要切做臊子。」「再要十斤寸金軟骨,也要細細地剁做臊子,不要見些肉在上面。」不僅是買菜,買水果上也顯出了這樣的差異。北方人買水果是這樣的:而南方同學買水果是這樣的:南方的同學表示震驚,問你們什麼都買那麼多,難道連冬瓜你們都是一整個地買?對啊,不然呢……北方同學也很震驚了,你們天天買菜不煩嗎?不,我們樂在其中。還有一點也有網友提出來了,就是南方老闆基本是不抹零的,但在北方零頭一般會被省略掉。聯繫到買菜習慣,其實這一點就很好理解了。這種差異,可能還是和南北的氣候有關。北方較寒冷乾燥,菜不容易壞。而且在以前南北運輸不是很便利的時候,北方冬天能吃的蔬菜並沒有現在這麼多,所以有囤貨的傳統。而南方習慣只買一天或者一頓的菜,因為天氣濕熱,食物容易壞。就像有網友在上面提到的,雖然有冰箱,但是總感覺菜放到第二天也不新鮮了,更喜歡天天去市場買。不說了,你們都去北方賣菜吧,感覺會發財、觀察者網)

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