Zi 字媒體

兒子不喜歡吃豆腐，我就變著花樣給他做，鹵豆腐，鹵香四溢，汁水豐盈，要下一口去感覺幸福滿滿。結果這個做出來他吃了好多，邊吃邊嘟囔著，好吃 好吃。食材：北豆腐一塊，八角2顆，桂皮1段，花椒一撮，香葉幾片，白糖1勺，醬油1勺，生抽4勺、清水半鍋。做法：1、食材備好。2、豆腐洗凈切成長方形的塊。3、平底鍋置火上，放油燒至5成熱，把切好的豆腐塊，平鋪在鍋里。4、四面金黃，硬脆時撈出。5、燒半鍋水，放入八角，香葉，桂皮，花椒，白糖，生抽，老抽，不用放鹽了，味道剛剛好，大火燒開。6、小火熬煮10分鐘。7、把煎好的豆腐塊放入滷肉湯里，大火燒開。8、小火煮15分鐘，關火，浸泡1個小時，撈出即可。9、撈出，切片就可以吃了。親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！