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貓爪子菜的功效與作用1、清熱解毒貓爪菜素對細菌有一定的抑制作用。可用於發熱不退，腸風熱毒，濕疹等病症，具有良好的清熱解毒，殺菌消炎的功效。2、止血降壓貓爪菜中含有維生素B2、維生素C和皂角素等物質，可以擴張血管，顯著降低血壓，血脂和膽固醇，改善心血管功能。3、健體抗病貓爪菜可製成粉皮，帶糧充饑能補脾益氣，強健身體，增強地抗病能力。適用於腰膝酸軟乾咳，經常食用貓爪菜可治療高血壓，頭昏，子宮出血，關節炎症，並對蕁麻疹流感有預防作用。4、解毒利尿貓爪菜滋陰補腎、清熱解毒、殺菌消炎、止咳利尿、安神降壓、健胃降氣、祛風化痰等作用，貓爪菜所含的粗纖維能促進胃腸蠕動，民間用貓爪菜可治療腹瀉、痢疾、小便不通、腸風熱毒等病症。貓爪子菜的藥用方法貓爪菜嫩葉含胡蘿蔔素、維生素、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鉀、鈣、鎂、蕨素，蕨甙、乙醯蕨素、膽鹼、甾醇。此外還含有18種氨基酸等。每100克貓爪菜所含營養素如下：熱量(39.00千卡)、蛋白質(1.60克)、脂肪(0.40克)、碳水化合物(9.00克)、膳食纖維(1.80克)、維生素A(183.00微克)、胡蘿蔔素(1100.00微克)、維生素C(23.00毫克)、維生素E(0.78毫克)、鈣(17.00毫克)、磷(50.00毫克)、鎂(30.00毫克)、鐵(4.20毫克)、鋅(0.60毫克)、銅(2.79毫克)、錳(2.31毫克)、鉀(292.00毫克)。治夏季頭痛、頭暈：貓爪子菜適量，水煎服。治吐酸水：貓爪子菜適量，生吃。文中小編已經給大家盤點了4個貓爪子菜的功效與作用，如果你對貓爪子菜並不了解，那麼就要仔細閱讀本文啦。