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2017-07-25T20:27:27+00:00
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吃過甜的、鹹的麵包,吃過咖喱味的麵包嗎?不一樣的味道不一樣的感覺,體會一下吧,帶你品嘗不一樣的奇妙之旅!By 彬彬9025用料高筋粉 250g酵母 3g鹽 3g牛奶 120g雞蛋 1個細砂糖 20g黃油 25g內餡: 核桃仁 90g細砂糖 40g咖喱液(熱水咖喱塊調) 適量做法步驟1、牛奶、雞蛋、鹽、糖放入麵包桶2、高筋麵粉和酵母放入,啟動麵包機開始揉面3、15分鐘后加入黃油4、揉至出現薄薄的手套膜后,室溫發酵兩倍大5、發酵好的麵糰取出排氣,揉圓蓋保鮮膜醒10分鐘6、擀成長方形的麵皮,薄一點,表面抹上咖喱液,多少按個人口味7、核桃仁和糖混合拌勻,鋪在表面8、由上至下捲起,捏緊收口9、用刀切3-5厘米的小段,放置紙托,進行二次發酵10、二發完成後放入預熱175度的烤箱20分鐘11、出爐后即可食用了12、美妙的口味小貼士咖喱液依自己口味調配,堅果類可以自己喜好去放,烤箱溫度依自己烤箱調整!豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

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