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  板栗大家都知道，而且也經常見到，平時我們都是閑著無聊時買點板栗解解饞，其實板栗有很好的營養價值！  栗子中不僅含有大量澱粉，而且富含蛋白質、維生素等多種營養元素，素有「乾果之王」的美稱。栗子味道香甜可口，肉質美味，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。  板栗既然有這麼多的營養價值，那怎麼吃才能最有效呢？  小編推薦：【菜譜：板栗豬腎湯】  材料：板栗50克，豬腰100克，紅棗、姜各適量  調味料：鹽1克，雞精適量  板栗豬腰湯的做法：  1．豬腰洗凈，切開，除去白色筋膜；板栗洗凈剝開；紅棗洗凈；姜洗凈，去皮切片。  2．鍋注適量清水燒開，入豬腰汆去表面血水，倒出洗凈。  3．用瓦煲裝水，在大火上滾開後放入豬腰、板栗、薑片、紅棗，以小火煲2小時后調入鹽、雞精即可。  吃食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾，板栗豬腎湯這營養百分百的湯品對於強化腎臟力量的幫助是很大的，這道補腎湯平常時周末有時間都可以做，每天吃一點，時間長了強化腰腎也是有好處。多吃這個東西補腎效果絕了，每次做了老公都搶著吃。