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作為奶製品中的爆紅款，優格覺得很委屈，不能因為人家酸酸甜甜口感好，顏值高，受歡迎的程度高就來誤解吧，難道真是人紅是非多？今天我們就來澄清下。優格能減肥？優格是一種健康的食物沒錯，其可以改善腸道環境，促進消化吸收、還能降低膽固醇、強化免疫系統，但不包括一定可以減肥。消化吸收不等於減肥，100克優格中含有72千卡能量，攝取過量了還會使體重不減反增。優格老少皆宜，多喝點優格總是沒錯的？有些人覺得優格特好，每天都要敦促家裡的人都喝一大杯，但是並非所有人都適合；1歲以下小寶寶腸胃很脆弱，不能給其喝優格；腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝優格時要謹慎；此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂優格，否則容易加重病情。飯後喝一杯最好？實際上，飲用優格的時間根據個人的情況而定，沒有統一的標準。胃酸過多的避免飯前喝；空腹喝優格促進排便，便秘者適合，腹瀉者則不適合；其他人飯前飯後都可以喝。但不要在吃完很豐盛的晚餐后再來一大瓶優格，因為這樣額外增加了能量的攝入。若要晚飯後喝優格，就要相應減少晚餐，否則會引發肥胖。優格出水是變質了？很多人以為優格放在冰箱沒多久就出現淡黃色的水是變質，其實只是一種正常現象。這些水是乳清分泌出的部分蛋白質，是不會影響使用的。即使優格很好，也要適度飲用，以免造成腸胃功能紊亂。